张家港藻的营养成分含量随张家港藻的种类、生张家港域等不同而有差异。张家港藻的碳水化合物除褐藻淀粉外,主要含有褐藻胶、褐藻糖胶、半纤维素和纤维素等,其含量达60% 左右,可作为高活性膳食纤维的原料。 马…